LUPICIA白桃乌龙茶: 适量, 淡奶油: 125克, 牛奶: 15克, 奶油奶酪: 15g, 细砂糖: 15g, 海盐: 1g
1白桃乌龙茶冲泡冷却。
2奶油奶酪软化后加牛奶搅匀至无颗粒。
3淡奶油中加入细砂糖、海盐及牛奶奶酪混合物,打发至3-4成。⚠️不要打太稠,大概30秒即可,在淡奶油出现纹路之前就收手,打发过头会导致奶油芝士糊过于浓稠,成品加盖后芝士喝不上。封面那个就是打过了。