原料
步骤
1这是一盒被冻坏了的淡奶油，直接成了豆腐渣
2倒入鲜奶机（搅拌机）或用手持电动打蛋器，进行搅拌，中速及以上，一直打，打到你怀疑人生?
3慢慢的奇迹出现了！已经奶、油开始分离，现在的黄色部分就是黄油了，白色就是牛奶，但是现在的油里还有很多牛奶，再继续搅打一会～ 坚持就是胜利✌
4打到黄油都结成一块了，就差不多了，黄油里还是会有不少牛奶，但是已经可以当正常的黄油用了。分离出来的黄油和牛奶做蛋糕，曲奇，面包都是可以用的。 看！这个可是一点也没浪费！
小技巧
如果你的奶油是加了糖打发过度的，在用后面分离出来的黄油做其他东西时可以适当的减少糖的用量。
