原料
米饭: 半碗, 海苔丝: 少量, 黑芝麻: 少量, 乌龙茶: 一壶
步骤
1米饭加少许芝麻捏好放入保鲜袋中,最低角,然后用力挤压一下,不用特意买饭团模具哦,日本朋友教的简易法,很方便
2用手按压,调整一下三边的大小,压紧实一下,可以在饭团里加自己喜欢的食物
3取出饭团,正反面刷一些生抽,然后锅里放一点点油,开小火开始煎饭团
4每一面都要煎到,翻的时候小心,取出后在上面加上准备好的海苔芝麻
5把泡好的茶倒入,一般选用绿茶,乌龙茶等等,茉莉花茶也很赞哦,有清香的感觉,喜欢脆脆饭团的朋友可以省略最后一步,也很好吃的,可以把饭团煎到有锅巴哦
小技巧
可以在准备饭团的时候在中心放你喜欢的食材,比如肉松,肉末,cheese等等