咖喱: 一盒, 鸡腿肉或鸡胸肉: 500g, 胡萝卜: 一只, 土豆: 两个, 洋葱: 适量
1洋葱 切块。 土豆 胡萝卜 切块。
2鸡肉 切块 用水焯一遍 去腥 去血水。
3锅里放油 油热加洋葱 炒出甜味,加鸡肉 翻炒几下,再加土豆和胡萝卜 炒两、三分钟。加水 没过食材,中火 煮到土豆熟了即可。
4加咖喱 要一直翻动 把咖喱化开 注意不要糊底。咖喱按个人口味 太浓可加水。
5好了 今天水有些加多了