鸡蛋(皮): 4个, 牛奶(皮): 500ml, 黄油(皮): 60g, 斑斓汁(皮): 150g, 奶油: 300g, 芒果(大台芒): 1个, 低筋面粉: 60克
1隔水溶黄油
2鸡蛋,牛奶,黄油混合
3打斑斓汁
4加入斑斓汁
5过筛2-3次
6开始煎皮,起泡就可以
7煎够15个皮,选一个漂亮的做脸面
8打发奶油
9芒果切丁,再打奶油,准备就绪,开始铺
10一层奶油
11一层芒果
12完成,放冰箱冷藏3个小时
13开吃