原料
班戟粉: 一袋150g， 奶粉: 30g， 鸡蛋: 2-4个， 白砂糖: 60g（分两次用）， 植物奶油/动物奶油: 200g， 电动打蛋器: 1个， 软甜大芒果: 1-2个， 纯净水: 300ml
步骤
1材料stand by
2鸡蛋打散，然后将打好的鸡蛋，150g班戟粉， 30g白砂糖，30g奶粉，300ml纯净水翻拌混合成糊状，并过筛（这很重要亲爱的们）
3平底锅稍微抹油，小火倒面糊，面糊越均匀越薄越棒。面皮不要翻面，变色并且可以揭下就是煎好了。 面饼好了以后放凉再摞起来，如果是夏天可以做好以后放到冰箱凉一下再拿出来用。
4芒果切的片越大越薄越好用，切好放置留用。接下来打发奶油。用无水无油的碗盛200g奶油和30g白砂糖，打发到可以装裱的程度。
5采取一层皮-一层奶油-一层芒果-一层奶油-一层皮的顺序开始做蛋糕。要耐心哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)
6大片芒果是不是很过瘾，就是让你们看一下～～
7做好以后用保鲜膜包裹，放到冰箱冷冻一小时左右。
8冻好以后取出，稍作装饰，就完美了！
9切开以后，料过分足！我放的奶油就没有打好，希望大家一定不要偷懒，好好打发你们的奶油哦～
10献上～
小技巧
1、奶油一定要打发 2、这个方子正常的平底锅可以做至少十三四个皮 3、一定不要克制，不要吃太多，不然会胖(｡・`ω´･)
