牛肉: 克, 大米: 2杯, 小土豆: 5个, 洋葱: 半个, 胡萝卜: 1根, 香菇: 5朵, 毛豆: 少许
1大米洗净,浸泡10分钟
2土豆,洋葱,胡萝卜,香菇切丁,再备些毛豆
3熟食店的酱牛肉,切丁
4锅里放油,烧热后放入生姜丝和葱白段爆香,倒入牛肉丁和配菜丁,加料酒,生抽,盐
5翻炒片刻后倒入洗净的大米,加水没过所有食材,煮开后倒入电饭煲,按煮饭键,我煮了30分钟
6香喷喷的牛肉焖饭做好了