鸡胸肉: 一个, 胡萝卜(我买到的个头小): 三根, 生菜: 半颗, 白芝麻: 一撮(有没有都行), 盐,味精,香油: 适量, 花椒油: 5ml
1生菜切丝备用。
2胡萝卜切丝,过下热水。
3鸡胸肉焯水,手撕成细条。
4加调料(盐,香油,味精,花椒油),所有材料拌匀。
5摆盘撒上白芝麻。
还可以用蚝油代替花椒油,两种味道,都很好吃。