毛豆: , 虾仁: , 豆腐: , 葱: , 姜: , 蒜: , 盐: , 胡椒粉: , 鸡粉:
1毛豆剥好洗净备用
2虾仁切小块
3锅内加水加盐烧开放入毛豆.虾仁再放豆腐煮滚开几分钟后轻轻捞出备用
4捞出备用
5葱姜蒜煸香.加水.盐.鸡精.胡椒粉
6放入豆腐.虾仁.毛豆煮滚后改小火勾芡出锅
7装盘开吃
锅内加水加盐烧开放入毛豆.虾仁再放豆腐.按顺序放