鸡翅中10只: , 酱油: , 老干妈: , 辣豆瓣酱: , 姜: , 糖:
1先煎鸡翅,, 如果是不粘锅建议不放油干煎。 到鸡翅两面焦黄为止。过程中放入姜片一起煎
2加入生抽,翻炒到鸡翅上色, 再加入老干妈拌炒。
3放入豆瓣酱和糖,继续翻炒片刻。 加水没过鸡翅2/3。
4小火闷10分钟后开大火收干即可。