瘦猪肉片,红辣椒,葱,蒜,郫县豆瓣酱,油菜,盐,油:
11.先是放油,放豆瓣酱和水煮肉片材料,加热后放水,然后放少量葱和蒜
22.把肉片放进去,肉片放进去煮,如果没味需要加盐,煮到一定程度将肉片倒入烫过的油菜上。
33.将红辣椒和葱蒜倒入肉上,锅中加热油,将油浇到辣椒和葱蒜上即可