原料
鸡翅中: , 奥尔良鸡翅腌料: , 蜂蜜: , 少量油:
步骤
1鸡翅中清洗后晾干
2放入30克奥尔良鸡翅腌料,并使每一个鸡翅均匀沾上腌料,腌制2小时以上(过程中要不断翻动鸡翅,确保腌料入味)
3腌好的鸡翅放入烤箱烤盘里,鸡翅上刷一层油,少量即可。
4烤箱设定温度230,时间设定为20分钟,烤10分钟的时候翻动一下鸡翅,15分钟的时候双面刷一层蜂蜜,继续考5分钟,即可。
小技巧
1.为了鸡翅更好入味,可以用叉子或牙签插几个孔,或者用刀划两道 2.为了保证烤出诱人的鸡翅颜色可以多刷两次蜂蜜