原料
龙利鱼柳: 随意, 酱油: 适量, 椒盐: 适量(可以不放), 料酒: 适量(白酒也可以), 香草: 适量(可以不放), 胡椒: 适量, 淀粉: 适量, 葱: 少许(反正是装饰), 姜: 适量, 蒜: 适量
步骤
1龙利鱼洗净,切好
2姜,蒜切粒,放于龙利鱼上
3加入料酒,酱油,淀粉,
4再加入椒盐,香草,胡椒
5将两面都浸满酱油,腌五分钟
6在烤盘上铺上锡纸,200度烤20分钟,然后装盘点缀,香葱。大功告成!
小技巧
按照个人的喜好加入香草等香料,也可以自己加入其他的香料与调料。
龙利鱼柳: 随意, 酱油: 适量, 椒盐: 适量(可以不放), 料酒: 适量(白酒也可以), 香草: 适量(可以不放), 胡椒: 适量, 淀粉: 适量, 葱: 少许(反正是装饰), 姜: 适量, 蒜: 适量
1龙利鱼洗净,切好
2姜,蒜切粒,放于龙利鱼上
3加入料酒,酱油,淀粉,
4再加入椒盐,香草,胡椒
5将两面都浸满酱油,腌五分钟
6在烤盘上铺上锡纸,200度烤20分钟,然后装盘点缀,香葱。大功告成!
按照个人的喜好加入香草等香料,也可以自己加入其他的香料与调料。