原料
高粉: 260克， 低粉: 60克， 玛琪林: 100克(作为裹入用)， 酵母: 5克， 鸡蛋: 1个， 水: 120克， 糖: 25克， 盐: 4克， 黄油: 30克
步骤
1把除了玛琪林和黄油以外的材料放进面包机里搅拌成团
2加入黄油搅拌至完全阶段，进行基础发酵
3此时，把玛琪林敲打成块状，擀成长方形的薄片，放冰箱冷藏待用
4基础发酵好的面团取出，放冰箱松弛20分钟
5面团取出擀成长方形的面片，大小是玛琪林片的3倍，把玛琪林从冰箱里取出，放在面片中间，把左边的面片折向中间包住玛琪林，右边面片也折向中间，包住玛琪林，放冰箱冷藏20分钟
6取出面片，再次擀成长方形后，进行第2轮的三折，然后放冰箱冷藏松弛20分钟
7取出面片，擀成长方形，进行第3轮的三折，再放冰箱松弛20分钟
8最后把松弛好的面片擀成长方形，再分成三股辫辫子，然后放进吐司模里进行最后发酵
9发酵好后，表面刷上蛋液，180度上下火，下层30分钟即可
