原料
绿色醋饭: 150g， 红色醋饭: 73g， 黄色醋饭: 60g， 白色醋饭: 90g， 寿司海苔: 3大张
步骤
1把各色醋饭分成如图所示的不同克数的饭团，备用
2用8g红色醋饭捏成长条，用海苔包裹住
3再去一张海苔，把8g长条寿司条放在海苔中间，再用50g黄色米饭填满周围，用海苔包裹成长条
415g红色醋饭用海苔包裹成半圆形长条
5再取一张海苔，先在中间位置铺一层白色醋饭，再在中间位置放上15g红色醋饭长条，再在周围铺满白色醋饭
6用海苔包裹成半圆形
720g白色醋饭用海苔包裹成长条
820g白色醋饭用海苔包裹成圆形长条
959g红色醋饭用海苔包裹成三角形长条
10把所有的寿司都组合在一起
11取一大张海苔，把150g绿色醋饭铺平整在海苔上，每个地方都铺的均匀一些
12包裹在组合在一起的寿司外面
13切开寿司
14用海苔装饰表情，圣诞老人寿司完成✅
小技巧
切寿司的刀要锋利些，这样切开的寿司才平整，另外海苔要包裹严实，才不容易散。
