莲藕: 两节, 白砂糖: 随意, 白醋: 三勺大约
1先把莲藕削皮 洗干净切成片
2白醋取2-3瓶盖那么多
3把切好的莲藕用开水焯一下,随即放入加了白醋的冷水中。静置十分钟。
4把藕捞出来沥净 拌上白砂糖就可以吃啦! TIP:这个做法白醋那一步是关键!可以让莲藕又脆又甜还白白嫩嫩的!