原料
葱姜蒜: 多多的, 红腐乳: 三四块, 猪蹄: of course, 高压锅: 一个
步骤
1葱姜蒜爆香
2大块红腐乳加进去快速翻炒不然会焦掉哒!
3加猪蹄进去翻炒使刚炒成的腐乳均匀裹在表面
4炒得表面差不多红红的之后放进高压锅里蒸一个小时即可。
小技巧
不用放盐。相信我,这道菜特别简单,不用多想。
葱姜蒜: 多多的, 红腐乳: 三四块, 猪蹄: of course, 高压锅: 一个
1葱姜蒜爆香
2大块红腐乳加进去快速翻炒不然会焦掉哒!
3加猪蹄进去翻炒使刚炒成的腐乳均匀裹在表面
4炒得表面差不多红红的之后放进高压锅里蒸一个小时即可。
不用放盐。相信我,这道菜特别简单,不用多想。