原料
黑米: 适量, 芋蓉: 适量, 白糖(加进芋蓉里的): 适量啦, 油(加进芋蓉里的): 别怪我 这也是适量
步骤
1这是黑糯米 没错就是他
2首先 黑糯米 洗干净 放电饭锅 煮熟 水量按自己喜欢的口感来 喜欢硬点就少点水 喜欢软点就多点水 因为糯米比普通米黏度大 所以水要比平时煮饭少一点哦
3芋头切块 上锅蒸熟 压成泥状 加适量白糖跟油(任何油都可以 除了石油汽油啊)
4黑糯米煮熟放凉一点(如果比较喜欢吃甜的 那黑糯米煮熟后也可以按个人口味加点糖 不过我觉得只要芋头蓉里面加糖就好了 外面的糯米遵从原味)然后手上抹点油或者戴手套 芋头蓉搓成球状 取适量糯米 把芋蓉包入糯米中 搓成小球球 放在纸托上 然后就结束了 结束了 结束了
5吃之前拍个照 然后各种姿势开吃
小技巧
是不是很简单很简单很简单 就是这么简单对不对 口感特好有木有 有木有 有木有 不好意思我疯了 黑糯米剩下 也可以淋点椰浆 或者炼奶拌著吃 芋蓉剩下也可以做成芋蓉卷阿 威化纸一包 上油锅一炸(比较麻烦我喜欢直接吃)