大白菜: 适量(食材都是看多少人吃来取), 牛肉: 适量, 火腿: 适量, 米: 适量(看多少人吃)
1把大白菜,火腿切粒,牛肉剁成肉沫,在这过程中可以把粥先煮了。
2粥熟了之后,先放牛肉末(牛肉末不要一整团放下去,打散再放),先煮一分钟,再放大白菜和火腿,再煮三分钟就ok啦。
3就是放点盐,味精,花生油,就可以收火开吃啦。(建议盐不要放太多,火腿有味。)