虾仁火腿粥 0

原料

虾仁: 10只, 火腿: 100克, 大米: 200克, 水: 1200克, 盐: 适量

步骤

1先把米淘好,下锅煮,我一般都是一碗米六碗水的比例煮的,

2把大虾剥皮,切段,火腿切丁,等米粥熟后放入虾仁和火腿

3虾熟后放适量的盐(以个人口味),美味的虾仁火腿粥就做好了

小技巧

虾最好用活虾剥,活虾口感有弹性,鲜度也足,做粥最好不用电磁炉,个人感觉不好吃,还是煤气煮的比较好

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