小白菜: 4片, 胡萝卜: 一小根, 面粉: 适量, 盐: 适量
1白菜洗净,剁碎
2把白菜碎和胡萝卜碎混合
3在蔬菜碎里放入盐,搅拌让干干的蔬菜在渗透压下出一些水
4放入面粉,继续搅拌,上劲
5用手挤出小小的丸子
6放入热油中炸熟
调料中只放了盐,不喜欢别的味道,这样能更充分的吃到蔬菜的味道,如果喜欢也可以放其他调料,尽可能不要放味精