原料
花生: 一小把， 牛奶: 适量， 水: 适量， 冰糖: 2—3小块
步骤
1花生去皮，放入料理机中（虽然知道花生皮好，可是影响口感，还是去掉好），我估摸差不多有150g左右的去皮花生
2牛奶倒入料理机中，（我用了一小盒安佳牛奶），开机搅拌
3牛奶，花生混合物过滤，把渣渣再次倒入料理机中，倒入些许水，继续搅拌至细腻，把过滤后液体倒入先前过滤物中，如此重复2次
4将2次过滤后的全部液体倒入奶锅中，放入适量冰糖，小火煮开，离火
5倒入杯中就可以饮用咯！冰镇后，更美味！
小技巧
我的花生，事先已经炒香，如果用生的花生仁也是可以的。不过个人觉得，炒香更有股焦香的味道！
