原料
肋排400: 克, 蜂蜜: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量
步骤
1猪肋排洗净,放入锅中,加入冷水,生姜片,煮开后洗净。
2起油锅,翻炒至金黄色,加水,加入红烧酱油,葱段,煮开后加冰糖收汁。
3放入烤盘中,用烤肉酱和蚝油汁拌酱均匀涂在肋排上,撒黑胡椒粉,淋上蜂蜜汁,放入烤箱150度,上下烤30分钟。
4肉质鲜嫩,美味~这样做法比单纯用烤箱节约时间。
肋排400: 克, 蜂蜜: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量
1猪肋排洗净,放入锅中,加入冷水,生姜片,煮开后洗净。
2起油锅,翻炒至金黄色,加水,加入红烧酱油,葱段,煮开后加冰糖收汁。
3放入烤盘中,用烤肉酱和蚝油汁拌酱均匀涂在肋排上,撒黑胡椒粉,淋上蜂蜜汁,放入烤箱150度,上下烤30分钟。
4肉质鲜嫩,美味~这样做法比单纯用烤箱节约时间。