馒头: 2个, 鸡蛋: 2个, 黑芝麻: 少量, 盐: 少许, 鸡精: 少许
1馒头切片备用
2把鸡蛋搅拌均匀,加入少许盐和鸡精,把馒头片放入碗中裹上鸡蛋液
3放入油,调小火开始慢慢煎,最后撒上少许芝麻即可