挂面: 200 g, 番茄: 1个, 肉末: 50g, 蒜末: 少许, 黑胡椒: 适量
1挂面煮熟过凉水备用。
2锅内放少量底油,加入蒜末炒香,放入肉末炒熟。
3西红柿切小块放入锅内,炒软,按压成糊状。
4加入黑胡椒。
5美味清爽的自制番茄肉末酱成功出锅。