冬瓜: 500, 小鱼干: 若干, 油: , 盐: , 小米椒: , 蒜头: , 葱: , 姜:
1将冬瓜洗净去皮除籽,切成一片片,大约5Mm厚差不多
2葱,姜,蒜,辣椒都切碎待用
3倒油,然后等油热了放入蒜,辣椒爆香
4放入冬瓜翻两下,放入小鱼干
5冬瓜透明后收汤即可!加入调料拌匀
6成品