鲜烤鳕鱼(烤箱版) 0

原料

鳕鱼: N块, 烧烤汁: 少量, 仙贝露: 少量, 料酒: 少量, 生姜: 几片

步骤

1把少量烧烤汁、仙贝露、料酒混合。把鳕鱼块放进去泡半小时。重点是双面泡均匀了,一面20分钟,翻过来再泡20分钟就行。泡汁不用太多,而且不用跑太久,汁多了泡久了就成咸鱼了?

2烤盘上铺上锡纸,涂上橄榄油,把鱼块放进去,鱼面上放片生姜。200度烤22分钟。

3美味出炉!

小技巧

1、鳕鱼本来就很鲜美,所以酱料不用放太多。 2、个人喜欢的话可以出炉后滴点鲜柠檬汁。配白葡萄酒,上桌品尝。

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