原料
萝卜缨: , 豆腐: , 花生米: , 食盐: 1/4茶匙, 芝麻香油: 少量, 自制白芝麻粉: 1汤匙, 食用油: 1/2汤匙
步骤
1萝卜缨用清水冲洗干净
2锅里放入足量的水大火烧开
3放入洗净的萝卜缨,加入1/8茶匙食盐
4淋入1滴食用油,大火煮至水开
5捞出萝卜缨,用凉水过凉并挤干水分
6萝卜缨放在案板上,用刀切成碎末
7花生米放入微波适用碟子中,加入1/2汤匙食用油
8用筷子把食用油和花生米搅拌均匀
9碟子放入微波炉中,微波高火加热2分钟
10至花生米熟,取出放凉使花生米变脆
11豆腐切成小见方块
12处理好的萝卜缨、花生米和豆腐丁放入碗中
13加入1/4茶匙食盐
14淋入少量芝麻香油
15加入1汤匙自制白芝麻粉
16用筷子搅拌均匀即可