原料
金针菇: 1把, 培根: 1包, 椒盐粉: , 辣椒粉: , 烧烤汁:
步骤
1金针菇洗净切掉尾部,培根中间切断一分为二,从切口处摆放金针菇卷好,用2根牙签固定,放入烤盘,肉面刷点烧烤汁;(锡纸表面可刷点植物油免粘)
2放入烤箱中层上下火200度烤10-15分钟,看肉面变色有点焦蜷,取出翻面刷烧烤汁再烤10分钟左右;
3看另一面培根变色时取出撒上椒盐、辣椒末,继续烤2-5分钟;
4取出撒上葱花放入烤箱1-2分钟;
5装盘即可食用,一口一个;
小技巧
怕金针菇没味道的话可以刷点生抽再卷,烤箱功率不一时间看肉面颜色把握