原料
低筋面粉: 50克， 细砂糖: 50克， 鸡蛋: 1个， 黄油: 50克， 泡打粉: 1/2小勺(2.5ML)， 香草精: 少许， 面粉: 40克， 可可粉: 8克， 鸡蛋: 1个(不含壳约50克/个)， 细砂糖: 40克， 黄油: 45克， 泡打粉: 1/2小勺(2.5ML)， 香草精: 1/4小勺(1.25ML)， 巧克力淋酱: 60克， 巧克力榛子酱: 60克， 巧克力奶油霜: 60克， 细砂糖: 65克， 水: 75克， 朗姆酒: 1大勺(15ML)， 黑巧克力: 80克， 动物性淡奶油: 80克
步骤
1先根据玛德琳蛋糕一文的制作方法（https://www.xiachufang.com/recipe/1002478/） 制作好蛋糕面糊，再倒入边长为18CM的方形烤盘里，放入预热好190度的烤箱，上下火，烤8分钟左右
2再根据巧克力玛德琳蛋糕一文的制作方法（https://www.xiachufang.com/recipe/1002478/） 制作好巧克力蛋糕面糊，倒入边长18CM的方形烤盘里，放入预热好190度的烤箱，上下火，烤8分钟左右
3把冷却后的原味蛋糕片切成两半
4将巧克力蛋糕片也切成两半。这样，得到原味及巧克力味蛋糕片各两片
5取一片巧克力蛋糕片，用毛刷粘朗姆酒糖浆刷在表面
6然后用抹刀涂上一层凝固后的巧克力淋酱
7盖上一片原味蛋糕片，刷上糖浆后，涂上一层巧克力奶油霜，再盖上一片巧克力蛋糕片，刷上糖浆后，涂上一层巧克力榛子酱
8盖上最后一片原味蛋糕片，淋上温热的巧克力淋酱。待巧克力淋酱凝固后，将蛋糕四边不规则的表面切掉，露出整齐的切面。再将蛋糕横切成8块即可
9将黑巧克力切成小块，与动物性淡奶油混合，隔水加热并不断搅拌，直到黑巧克力完全融化，成为可流动的液态。根据配方所需趁温热使用或冷却凝固后使用
10【朗姆酒糖浆做法】细砂糖和水混合，加热并不断搅拌直到糖全部融化，冷却后调入朗姆酒即可
小技巧
1、为增加蛋糕的口感，蛋糕的三个夹心层分别用了巧克力奶油霜、巧克力淋酱、巧克力榛子酱三种夹心材料。你也可以全部使用巧克力淋酱代替。 2、在我们制作各种蛋糕的时候，总会出现材料剩余的情况。如制作巧克力夹心方块蛋糕，可能会有巧克力奶油霜和巧克力淋酱剩余，制作乳酪方形蛋糕，可能会有乳酪馅剩余。之所以制作这款多重滋味蛋糕，也是为大家提供一个剩余材料解决的好方法：将这些剩余材料，全都组合起来，又是一个全新的蛋糕。所以，这款蛋糕的夹心材料并不固定，巧克力奶油霜也可以换成原味奶油霜，巧克力榛子酱也可以换成蓝莓乳酪馅，等等。根据自己的条件，尽情制作属于自己的多重滋味蛋糕吧。
