椰汁: 160ml, 奶粉: 15g, 砂糖: 20g, 黄油: 15g, 盐: 6g, 米饭: 200g, 高筋粉: 280g, 酵母: 2-3g
1准备好材料,米饭最好选用当天剩下的。如隔夜,最好事先用水泡一下。
2按照液体,奶粉,砂糖,黄油,盐,米饭,面粉,酵母的顺序加入面包桶。
3全部准备好后,装好面包桶,有米饭面包模式直接使用,如无则用普通面包模式即可。重量750g,烧色浅。
糖和盐要分开放,用黄油中间隔开。 液体最好不要全加。预留20%,夏天少加,冬天多加。