奶油: 150克, 蛋黄: 4个, 细砂糖: 50克, 奶粉: 4勺
1蛋黄和蛋白分开,只用蛋黄,并且均匀搅拌好。
2往奶粉里加适量的白砂糖均匀搅拌,然后跟淡奶油一起搅拌,再加入蛋黄液。
3拿出葡挞皮
4往里面加适量的挞水
5烤箱预热五分钟
6先上下管200度烤20分钟 再下管200度烤5分钟(这样挞皮更酥)
超级简单颜值又高的葡挞 吃得美味