烤土豆鸡蛋奶酪 0

原料

土豆: 适量, 胡萝卜: 适量, 手指肠: 适量, 炸丸子: 适量, 洋葱: 随意, 鸡蛋: 一个(菜量多的话可按量来), 马苏里拉奶酪: 随意, 番茄酱: 随意

步骤

1把熟土豆扒皮切块放到容器底部,上面其他原料都切块放好,把鸡蛋打再最上面,愿意的话每层洒上一些盐,黑胡椒,自己喜欢的调料。

2本来想直接烤的,突然想到放奶酪,就洒上一些

3烤箱150度上下火,放中层,20分钟左右视情况而定,菜量多少,容器厚度,烤箱,我这碗是先烤了20分钟

4因为忽然想起忘放盐了和调料啦,放了一些黑胡椒,披萨草,番茄酱,我没放盐。根据自己口味定,然后再烤个五分或十分钟就好啦

5样子挺可爱的吧

6味道也不错,蛋黄还是稀糖心的,呵呵,喜欢硬的可以多烤会,或温度高一点。我的中午饭,配披萨一起啦

小技巧

土豆如果是生的,要下火调高点,不然很不容易熟的

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