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青菜烂糊面的做法
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原料
面,
青菜
, 鸡蛋, 盐, 鸡精, 荤油
步骤
1
青菜洗净切寸段,鸡蛋打散
2
锅内烧开水后,先放入青菜,烧两分钟后,放入面
3
下盐、鸡精、荤油调味
4
等面稍呈烂烂的感觉后,打入蛋花,起锅装碗即成
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