原料
?瓜适量, 生辣椒适量, 蒜适量, ?适量, ?油适量, 黑酢适量, 蜂蜜或糖适量, 麻油适量
步骤
1 ?瓜
2 撒上一??/span> 3. ?D上的上方 , ?瓜的最上方削掉薄薄的一?悠ぃㄊ?榱?p除苦涉味）。 4. ?瓜 : 切成?L?钚 。 5. ?瓜放入碗? , 撒上?量的?/span> 6. ??渖?苯 , 蒜泥 。 7. ?瓜碗?有多?地水分倒掉 , ?吃看看 , 不?得?加入麻油 , ?油 , 黑醋 , 蜂蜜或糖 。 8. ??拌均?蛑? , 放入冰箱入味 。 9. 使用前??即可 。
3 ?D上的上方 , ?瓜的最上方削掉薄薄的一?悠ぃㄊ?榱?p除苦涉味）。
4 ?瓜 : 切成?L?钚 。
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6 ??渖?苯 , 蒜泥 。
7 ?瓜碗?有多?地水分倒掉 , ?吃看看 , 不?得?加入麻油 , ?油 , 黑醋 , 蜂蜜或糖 。
8 ??拌均?蛑? , 放入冰箱入味 。
9 使用前??即可 。
小技巧
心得后? :
1 : ?r?上的?可 , 前一天腌?好 , 比?入味 , 好吃 。
2 : 步? 2 ?瓜不是??曲形? , 在砧板?砘厣舷麓暌淮 , 再用清水洗?Q即可 。
3 : 步? 5 腌??的?r候 , ?不要?量 。
4 : 步? 7 ?瓜碗?有多?地水分倒掉, ?吃看看 ,不??茺y加入?料 , 如?的? , 使用清水?_淡或者泡一下水 , ?分即可?p低。
