豆腐一块, 洋葱15克, 小葱一颗, 水适量, 香菜少许
1 豆腐切块
2 洋葱切丝
3 锅里倒油
4 放入葱和洋葱炒香，家里有姜放点姜更好
5 倒入一勺半盐
6 翻炒出香味倒入温开水
7 放入豆腐
8 大火炖15分钟
9 装盘
清炖不要太咸少放盐比较香
