油麦菜适量, 豆豉鲮鱼罐头1盒, 葱适量, 蒜适量, 盐少许
1 把鲮鱼罐头里的鱼切成小段
2 油麦菜切成小段
3 热锅凉油，葱，蒜炝锅，倒入油麦菜，炒至变色
4 加入鲮鱼罐头，盐，炒匀，出锅前加入蒜末炒匀即可。
