原料
猪骨500G, 核桃仁50G, 花生30G, 蚝豉100G, 玉米200G, 胡萝卜200G, 蜜枣2个, 姜片3片, 盐适量
步骤
1 花生和核桃提前用清水泡软，并换水；
2 猪骨加姜片焯掉血水后用清水过净沥干；
3 蚝豉用清水洗一下即可，蜜枣也一样，备用；
4 玉米洗净切成适量大小的段备用；
5 胡萝卜去皮，切滚刀块备用；
6 煲中煮开水 ，水开后把以上备好的所有食材放入煲中，大火煮开约5-10分钟，然后转小火煲约2小时；（我用的电饭煲煲汤模式）
7 最后食用前加入少许盐调味即可！
小技巧
桃外衣有一点苦涩，有些人不能接受，可以提前用温水泡一晚上，第二天把核桃衣剥掉再煲汤！
