米饭适量, 鸡蛋2个, 仲景香菇酱30g, 葱10g, 盐4g
1 所需材料。
2 热锅下油，打入鸡蛋。
3 用铲子炒散。
4 放入米饭。
5 将米饭炒至颗粒分明。
6 加入香菇酱和葱花。
7 翻炒均匀，炒出香味过火即可。
米饭最好用隔夜的。
