蚝油鸡腿菇的做法 0

原料

鸡腿菇适量, 葱适量, 姜适量, 蒜适量, 盐适量, 糖适量, 老抽适量, 蚝油适量

步骤

1 新鲜鸡腿菇切去带土的根部,多冲洗几遍,沥干水分,切成两半。

2 姜蒜切片,葱白葱绿分开切。

3 炒锅中倒油,爆香姜蒜片和葱白。

4 倒入鸡腿菇翻炒,加一点点盐,糖和老抽炒匀。

5 加蚝油提鲜。

6 撒上葱绿拌匀即可。

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