香菇50克, 黑木耳30克, 胡萝卜1根, 猪肉100克, 豆腐干3块, 油适量, 盐少许, 味精少许
1 黑木耳泡发洗净,鲜香菇洗净切块,胡萝卜洗净切片,肉洗净切片放少许生粉拌匀,豆腐干洗净切块
2 起油锅
3 放入肉片煸炒1分钟
4 放入胡萝卜煸炒
5 放入香菇黑木耳煸炒3分钟
6 最后放入豆腐干煸炒
7 放少许盐煸炒
8 然后放点水煸炒2分钟
9 最后放少许味精翻炒,出锅装盘