泰式绿咖喱鸡肉的做法 0

原料

鸡肉400G, 椰奶250M;, 小红尖椒2-3颗, 柠檬草少许, 鱼露适量, 绿咖喱酱适量

步骤

1 鸡腿肉切块,柠檬草切断,小红辣椒切断。

2 平底煎锅放入三勺油,加入到5成,放入绿咖喱酱。咖喱酱炒香后,放入鸡肉翻炒。同时加入辣椒和柠檬草

3 等鸡肉变色后,放入椰奶。大火煮开后,转小火。

4 煮差不多20分钟就好了

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