鸡胸肉适量, 黄瓜适量, 胡萝卜适量, 玉米粒适量, 酱油适量, 番茄酱适量, 盐适量, 胡椒粉适量, 料酒适量, 白糖适量
1 主料
2 鸡胸肉洗净切丁,用料酒和胡椒粉略腌一下
3 胡萝卜切丁,和玉米粒分别焯水后捞出,黄瓜切丁
4 蒜切片
5 用一大勺酱油、一大勺番茄酱、一勺料酒、少许白糖调配成酱汁
6 锅里放适量油,烧热后放入蒜片爆香
7 随后放入鸡丁翻炒
8 炒至鸡丁变色后倒入酱汁翻炒
9 最后放入胡萝卜、玉米粒和黄瓜粒炒至断生就行了