红豆适量, 芝士适量, 鸡蛋适量, 低筋面粉适量, 白糖适量
1 主料
2 红豆提前泡一夜水，然后煮至软熟
3 用勺子压成泥，并加入适量白糖搅拌均匀
4 芝士片用一点热水融化
5 鸡蛋打好
6 将融化的芝士和低筋粉加入到蛋液里，搅拌成糊状
7 锅里抹一层薄薄的油，开小火烧热
8 随后倒入蛋液
9 蛋液稍稍凝固后放入红豆沙
10 将鸡蛋慢慢卷起
11 完全卷好后，稍微固定就可以切块装盘了
煎的时候一定要用最小火煎哦，不然很容易糊掉的
