尖椒适量, 干豆腐适量, 葱适量, 蚝油适量, 水淀粉适量
1 干豆腐切条，尖椒切块，葱切葱花。
2 锅内放油爆香葱花，放入辣椒炒变色。
3 加入蚝油。
4 加水。
5 放入干豆腐翻炒。
6 放入水淀粉，翻炒均匀。
7 非常简单。
