芋艿适量, 葱花适量, 盐适量, 酱油适量
1 芋艿去皮洗净,葱洗净
2 把芋艿切成小滚刀块
3 把切好的芋艿加少量水放入高压锅里,加入适量的盐,压6分钟,切小块很容易熟的
4 锅里放入较多点油,开小火放入葱花
5 然后倒入煮好的芋艿翻炒下
6 出锅时放入点酱油再炒下即可