海马3对, 石斛20克, 猪脊肉200克, 淮山片20克, 响螺片30克, 姜片、陈皮适量
1 备好材料
2 猪脊肉切片，放在冷水锅里加热煮至刚熟。再用清水洗一下，去除浮沫。
3 把其他材料用温水焯一下。
4 将所有食材放在炖中里，放入冷开水。
5 炖盅放在预热好的炖锅里，小火慢炖2.5小时左右。
6 炖好后就可以喝啦。
因为响螺片带咸，基本不用加盐。
