高丽菜100公克,大蒜2粒,盐1小匙,鲜鸡粉1/2小匙,水2大匙
1.高丽菜剥下叶片洗净,切方片;大蒜洗净,去皮切片;备用。 2.热锅倒入适量油烧热,放入大蒜片以中火炒香,再加入高丽菜片及所有调味料翻炒至熟即可。