原料
湿面适量, 香菜,适量, 黄瓜,适量, 花生米,适量, 蛋丝适量, 蒜泥,拌面酱,适量, 辣油,适量, 黄酒适量, 椒盐,适量, 芝麻油,适量, 醋适量
步骤
1 1.将湿面放在高压锅蒸6.7分钟,拿出放凉水中打散 2.将蒜泥,醋,黄酒放一起,浇上热油,待用
2 将湿面放在高压锅蒸6.7分钟,拿出放凉水中打散,晾干待用
3 将准备好的蛋丝,香菜,黄瓜倒入炒锅中,把蒜泥浇上去,放入拌面酱,椒盐,芝麻油,(辣油按自己喜好)拌匀即好,加上点花生米点缀下
4 将蒜泥,醋,黄酒放一起,浇上热油,待用
5 将准备好的蛋丝,香菜,黄瓜倒入炒锅中,把蒜泥浇上去,放入拌面酱,椒盐,芝麻油,(辣油按自己喜好)拌匀即好,加上点花生米点缀下
