西米适量, 牛奶适量, 椰奶适量, 干面包适量, 细砂糖适量
1 准备好原材料。
2 烧开半锅水倒进西米,不断搅拌。
3 煮至西米呈透明状无任何白色内心的时候,证明西米已经煮熟了。
4 将西米倒入粉筛中过滤热水,然后放入碗中,注入饮用水浸泡放凉。
5 在杯子里倒入牛奶,放点糖搅拌均匀。
6 在杯子里放入西米。
7 放入椰奶。
8 加入椰丝,正宗的应该放入一根一根的大椰丝,但很难买到,所以我放的是细小的椰丝。
9 最后,放入干面包,再撒点椰丝就搞定了。